Cách pha trà dây ĐÚNG CÁCH 

Trà dây là loại trà được rất nhiều người sử dụng để tăng cường sức khỏe và chữa một số bệnh về dạ dày. Trà dây rất dễ uống và và có cách pha rất đơn giản. Tuy nhiên, để uống trà mà đạt được hiệu quả mong muốn thì bạn cần phải biết cách pha và uống cho đúng. Hãy theo dõi bài viết sau để biết được cách pha trà dây đúng cách nhé!

1. Tìm hiểu về trà dây

Trà dây được thu hái và chế biến từ cây chè dây. Đây là một loại thuốc quý cho bệnh nhân mắc các bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày, hành tá tràng. Chè dây được thu hái quanh năm, đặc biệt là từ tháng 4 đến tháng 10. Người dân sẽ thu hái lá và phần dây non còn nhựa trắng để làm trà.

Theo đông y, chè dây có tính bình, vị ngọt đắng, lành tính. Do đó, nếu uống trà dây thường xuyên sẽ mang đến những lợi ích không ngờ. Trà dây vốn nổi tiếng giúp tiêu hóa tốt, chống viêm loét dạ dày, kháng khuẩn. Bên cạnh đó, trà dây còn giúp giảm đau, chống oxy hóa, giúp dễ ngủ hơn.

Trà dây được làm từ lá và dây non của cây chè dây

Trà dây được làm từ lá và dây non của cây chè dây

Ngoài ra, trà dây có khả năng thanh nhiệt và giải độc tốt cho gan. Vì vậy, trà giúp loại bỏ tình trạng mẩn ngứa, mụn nhọt do nóng. Trà dây giúp giảm huyết áp và điều chỉnh huyết áp từ từ đến mức ổn định nên được sử dụng để điều trị huyết áp cao.

Nhiều người lo lắng rằng, uống trà dây sẽ gây mất ngủ. Tuy nhiên, trà dây đặc biệt có khả năng chữa mất ngủ, giúp an thần. Khả năng đào thải độc gan và thanh nhiệt của trà dây sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn, giảm căng thẳng trên các dây thần kinh. Nhờ đó người bệnh ngủ sâu và ngon hơn.

2. Cách pha trà dây 

Trà dây mang nhiều dược tính tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có lẽ nhiều người còn chưa biết cách pha trà dây đúng cách, phù hợp với mục đích sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn hai cách pha trà dây phổ biến và chuẩn vị nhất.

2.1. Sắc nước trà dây khô 

Cách pha trà dây làm nước giải khát hàng ngày tăng cường sức khỏe cho cơ thể đơn giản. Bạn chỉ cần sắc nước trà dây khô 1 lần để uống cho cả ngày,

Nguyên liệu

  • 15-20g Trà dây dạng sấy, phơi khô
  • 1.5 lít nước sôi

Dụng cụ pha trà:

  • Nồi inox
  • Rây
  • Chai, bình đựng trà

Các bước pha trà:

  • Bước 1: Bạn dùng nồi inox đun sôi 1.5 lít nước.
Sử dụng nồi Inox để nấu trà giúp giữ hương vị

Sử dụng nồi Inox để nấu trà giúp giữ hương vị

  • Bước 2: Sau đó, bạn cho tiếp trà vào nước sôi và đun trong khoảng 3-5 phút.
  • Bước 3: Tắt bếp, chờ nước nguội bớt thì bạn chỉ cần dùng rây lọc bã chè rồi cho nước trà vào bình đựng.
Đựng trà trong bình để giữ nhiệt độ và dùng dần

Đựng trà trong bình để giữ nhiệt độ và dùng dần

Trường hợp sắc nước trà dây chủ yếu áp dụng cho loại trà nhiều thân, cành chè. Nếu trà bằng lá chè dây thì bạn chỉ cần hãm trà mà thôi.

2.2. Hãm nước trà dây khô 

Trà dây khô làm bằng lá chè dây thì hãm nước làm cách pha trà đúng và chuẩn vị nhất. 

Nguyên liệu

  • 10-15g trà dây dạng sấy, phơi khô
  • 150ml nước sôi

Dụng cụ pha trà:

  • Ấm trà (ấm đất hoặc ấm sứ)
  • Chén hoặc chai, bình đựng trà

Các bước pha trà

  • Bước 1: Bạn cho trà dây vào ấm pha trà.
  • Bước 2: Sau đó, bạn tráng chè bằng nước sôi. Bỏ chè vào ấm, đổ một chút nước đun sôi vào ấm và lắc nhẹ ấm để nước tưới đề vào chè, sau đó đổ nước này đi
  • Bước 3: Tiếp đó, bạn chế nước sôi vào ấm trà và hãm trong 5-10 phút.
Trà dây tốt nhất khi sử dụng nóng

Trà dây hãm nước sôi tốt nhất nên dùng khi nóng

  • Bước 4: Cuối cùng, bạn rót chè ra chén và thưởng thức thôi.

Trà dây có thể uống nóng hoặc lạnh. Tuy nhiên, đối với trà thì sử dụng khi còn nóng sẽ tốt hơn là dùng lạnh. Vì thế, bạn nên uống trà ngay khi vừa hãm xong nhé!

3. Cách uống trà dây đúng cách 

Trà dây uống đúng cách sẽ giúp phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khỏe. Do đó, bạn cần lưu ý tuân thủ liều lượng khi dùng chè dây để đạt được hiệu quả mong muốn. Mỗi người chỉ nên sử dụng khoảng 60-70g một ngày. Bạn có thể chia ra làm nhiều lần để uống trong ngày nhưng không nên pha quá liều lượng trên.

Bên cạnh đó, thời điểm mà bạn có thể dùng trà tốt nhất là trước bữa ăn khoảng 20 đến 30 phút. Do trà dây hoàn toàn lành tính và không có tác dụng phụ nên bạn có thể dùng trà dây thay cho nước để uống trong ngày. Bạn cũng nên Chia thời gian uống đều trong ngày để trà luôn trong dạ dày – bao tử giúp tiêu viêm, lành sẹo diệt khuẩn tốt hơn.

Trà dây lành tính và tốt cho sức khỏe

Trà dây rất lành tính và tốt cho sức khỏe

Trà dây có thể uống nóng hoặc uống khi trà nguội. Lưu ý, bạn có thể dùng lạnh, nhưng không quá lạm dụng, khuyến cáo nên dùng trà lúc nước còn nóng là tốt nhất.

Cuối cùng, bạn cần ghi nhớ không dùng trà đã để qua đêm vì có thể gây đầy bụng do các vi sinh vật lên men gây ra. Và đặc biệt là không nên uống trà dây đặc liên tục trong thời gian dài dễ gây ra táo bón.

Trà dây là thức uống có thể hỗ trợ tiêu hóa, điều trị các bệnh về dạ dày và tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Sử dụng trà dây làm nước uống hàng ngày, giải nhiệt, thanh độc cho cơ thể cũng rất lành tính và an toàn. Vì vậy, bạn có thể chọn trà dây làm thức uống hàng ngày cho gia đình, vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe.

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x