Cách pha cafe sữa tươi thơm ngon ngay tại nhà

Sự kết hợp hoàn hảo giữa cafe và sữa tươi đã mang đến một thức uống độc đáo khiến không thực khách nào có thể chối từ được. Hãy cùng Jarvis học ngay cách pha cafe sữa tươi thơm ngon vừa với hương vị quen thuộc mà vẫn đảm bảo sự độc đáo riêng biệt này nhé.

Nội dung bài viết

1. Nguyên liệu để pha cafe sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bột cafe: 18g
Sữa tươi không đường: 100ml
Đường trắng: 2 thìa canh
Bột ca cao: 1 thìa canh
Đá viên

Cách chọn sữa pha cà phê:

Sữa bò có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Loại sữa tươi được lựa chọn chủ yếu trong pha chế cafe sữa tươi đó là sữa bò. Lý do là bởi hàm lượng dinh dưỡng của loại sữa này cao, hương vị thơm ngọt đặc trưng và đặc biệt là phổ biến, dễ mua và giá thành vừa phải.
Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn sử dụng sữa dê trong pha chế. Tuy nhiên hãy nhớ rằng sữa dê thường có vị mặn và ít ngọt hơn sữa bò, vì thế khi pha chế bạn có thể cần tăng lượng đường lên.

2. Hướng dẫn cách pha cafe sữa tươi

Công thức pha chế cafe sữa tươi khá đơn giản, chỉ với 4 bước sau:

Bước 1: Pha sữa: Bạn tìm một chiếc cốc có miệng vừa với phin pha cafe. Sau đó cho sữa tươi ra cốc, thêm đường và khuấy đều với nhau.
Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ pha cà phê: Hãy chuẩn bị nước sôi ở 80 – 90 độ C, sau đó tráng mọi bộ phận của phin qua nước sôi, vừa có tác dụng khử trùng vừa giúp giảm nhiệt độ chênh lệch giữa phin và cafe khi pha, đảm bảo độ thơm ngon cho cafe.
Bước 3: Pha cà phê sữa: Nhanh tay cho cafe vào phin, dàn đều bề mặt rồi ấn chặt chốt xuống. Tiếp theo rót nước từ từ vào phin theo vòng tròn để đảm bảo cafe ngấm đều. Cuối cùng đậy nắp phin và đặt phin lên cốc sữa đã pha ở bước 1 và chờ cafe chảy hết.
Bước 4: Thưởng thức: Trước khi thưởng thức bạn có thể khuấy nhẹ để hỗn hợp đều lên và hòa quyện. Ngoài ra nếu muốn uống lạnh hãy thêm một chút đá nhé.

Trước khi thưởng thức bạn có thể khuy ấy nhẹ để hỗ hợp hòa quyện

3. Cách thưởng thức cà phê sữa tươi

Cách thưởng thức ly cafe sữa tươi

Với cà phê sữa tươi, thực khách nên nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp trước khi uống, để mỗi một lần nhấp đều có thể thưởng thức hương vị tươi béo của sữa hòa quyện với vị đắng đặc trưng của cafe, không quá ngọt cũng không quá đắng. Hương vị phù hợp để đánh thức một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản của cách pha cafe sữa tươi này bạn đã có ngay một thức uống quen thuộc để phục vụ thực khách rồi. Hy vọng công thức này sẽ giúp bạn thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng mới.

Đặc biệt, để học thêm các công thức cafe mới và cập nhật nhanh nhất xu hướng của khách hàng thì đừng ngần ngại tham gia ngay các khóa học pha chế của Jarvis nhé. Jarvis – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam – Đồ uống ngon, cost thấp và quản lý cửa hàng hiệu quả.

Tham khảo ngay khoá: Khoá học nguyên lý nền tảng về Cà phê (Coffee shop Owner Foundations course)

_______________________________________

HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ VÀ KINH DOANH JARVIS

💻Website: https://jarvis.vn

🏫Add: 156 Xã Đàn 2, Hà Nội | Hotline: 0985965732 – 0942042989

📩Chat với tư vấn viên để nhận ưu đãi: m.me/HocVienJARVIS

💠Lịch khai giảng: https://goo.gl/F39GZ2

💠Tham khảo các khóa học của Jarvis: https://jarvis.vn/khoa-hoc

#daotaophache #Jarvisaccademy #HocvienJarvis #FnB

Đăng ký khóa học

Bài viết khác