Jarvis Academy - Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam
Cách pha trà sữa gừng chưa bao giờ lỗi thời bởi đây là loại thức uống vừa tốt cho sức khoẻ lại vừa hợp thời. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách pha loại trà sữa tại nhà ngon như ngoài hàng. Cùng tham khảo cách pha loại trà sữa gừng này dưới đây.
Xem thêm:
Trà sữa gừng rất tốt cho sức khoẻ
Gừng từ lâu đã được xem là liều thuốc bổ cực kỳ hiệu quả, đặc biệt là với tác dụng chống oxy hóa, làm ấm người, giải cảm, kháng viêm… Giờ đây thay vì chỉ bổ sung gừng vào các món ăn hàng ngày thì bổ sung bằng thức uống trà sữa gừng chắc hẳn sẽ giúp nhiều tín đồ trà sữa thỏa mãn đấy. Hương vị béo ngậy của sữa hòa quyện với mùi thơm gừng ấm cúng chắc chắn sẽ giúp mùa đông trở lên dễ chịu hơn nhiều.
Bước 1: Gừng rửa sạch, gọt vỏ và thái thành các lát mỏng, sau đó cho gừng vào nồi cùng 500ml nước, đun sôi trong khoảng 10 phút thì vớt gừng ra.
Gừng gọt vỏ thái mỏng
Bước 2: Tắt bếp sau đó thêm 2 túi trà lọc vào lúc nước còn nóng. Đậy vung và ủ trà trong 5 – 7 phút.
Bước 3: Trong lúc chờ ủ trà thì cho gừng vào máy xay hoặc dầm nhuyễn bằng tay, sau đó lấy tầm 20ml nước cốt gừng, bỏ đi phần bã. Cách pha trà sữa gừng có ngon hay không phụ thuộc vào nước cốt gừng
Xay nhuyễn gừng rồi lấy nước cốt
Bước 4: Khi trà được thì vớt bỏ bã trà, đổ phần sữa tươi, nước cốt gừng và mật ong vào nồi, khuấy đều. Nếu uống nóng thì bạn có thể bật bếp đun thêm 2 – 3 phút, nếu uống lạnh thì thêm đá viên trước khi thưởng thức.
Cho sữa tươi, mật ong, nước cốt gừng vào nồi khuấy đều
Xem thêm:
Trà sữa gừng thích hợp nhất là khi trời lạnh, cần thức uống để làm ấm người, tuy nhiên khi pha trà sữa gừng bạn cũng nên chú ý những điều sau:
Trà gừng pha xong phải có màu gần giống cafe
Trà sữa gừng đạt yêu cầu sẽ có màu nâu gần giống màu cafe, hương vị ngọt nhẹ của sữa, thơm mùi gừng mà không thấy vị cay. Thức uống rất ngon, vị dễ uống, không có cặn và ngon nhất là uống khi trời se lạnh.
Có thể thấy cách pha trà sữa gừng không hề khó khăn, bạn có thể tham khảo để đổi mới menu quán của mình cho mùa đông này, đảm bảo lợi nhuận thu lại cực cao và thu hút thêm rất nhiều đối tượng khách hàng mới đó.
Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn nữa những công thức pha chế mới lạ, đón đầu xu hướng thì đừng bỏ lỡ các khóa học pha chế của Jarvis nhé.
Jarvis – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam với đội ngũ giảng viên có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực pha chế và đào tạo sẽ giúp đỡ bạn phát triển quán bền vững nhất trên cả hai tiêu chí: Đồ uống ngon, độc đáo và cách quản lý cửa hàng hiệu quả.
_______________________________________
HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ VÀ KINH DOANH JARVIS
Học viện đào tạo pha chế đầu tiên ứng dụng tư duy kinh doanh.
Tham khảo các khóa học khác của Jarvis:
đăng ký NHẬN NHỮNG ƯU ĐÃI CỰC KHỦNG
TỪ JARVIS ACADEMY
